Le manganèse en 5 minutes

Santé et Bien-être

Le manganèse est un oligo-élément métalloenzymique essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Découvert et isolé en 1774 par le chimiste suédois Johan Gottlieb Gahn, cet élément trace joue un rôle crucial dans de nombreux processus physiologiques. Méconnu du grand public, le manganèse mérite pourtant toute notre attention pour ses propriétés remarquables sur la santé, notamment son action sur les allergies.

Le Manganèse : Fonctions, Bienfaits et Action sur l'Allergie

Qu'est-ce que le manganèse ?

Le manganèse (Mn) est le douzième élément le plus abondant dans la croûte terrestre. L’organisme humain en contient entre 12 et 20 mg, principalement répartis dans les os, le foie, les reins et le pancréas. Cet oligo-élément agit principalement comme cofacteur de nombreuses enzymes, d’où son importance dans de multiples réactions biochimiques.

Les fonctions essentielles du manganèse

1. Cofacteur enzymatique majeur

Le manganèse est le cofacteur ou l’activateur de plus de 300 métalloenzymes, incluant :

La superoxyde dismutase mitochondriale (Mn-SOD) : Cette enzyme antioxydante puissante protège les cellules contre le stress oxydatif en neutralisant les radicaux libres dans les mitochondries.
L’arginase : Enzyme clé du cycle de l’urée, elle convertit l’arginine en ornithine et en urée, participant ainsi à la détoxification de l’ammoniac, une substance neurotoxique.
La pyruvate carboxylase : Essentielle à la néoglucogenèse et au cycle de Krebs, elle permet la production d’énergie cellulaire à partir des glucides.

2. Métabolisme énergétique

Le manganèse intervient dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines. Il est indispensable au bon fonctionnement des mitochondries, les “centrales énergétiques” des cellules, en participant au cycle de Krebs et à la production d’ATP.

3. Formation des tissus conjonctifs

Le manganèse est essentiel à la synthèse des glycosaminoglycanes et du collagène, composants majeurs des tissus conjonctifs. Il contribue ainsi au maintien d’une ossature normale et à la formation du cartilage.

4. Régulation de la glycémie

En tant que cofacteur de la pyruvate carboxylase et par son implication dans la synthèse de l’insuline, le manganèse participe à la régulation du taux de glucose sanguin.

Les bienfaits du manganèse :

L’action antiallergique du manganèse

Elle repose sur plusieurs mécanismes scientifiquement démontrés :

Inhibition de la libération d’histamine : Le manganèse inhibe la sécrétion d’histamine par les mastocytes, réduisant ainsi l’intensité des réactions allergiques.

1. Régulation de la fonction immunitaire : Il module l’activité des cellules immunitaires, contribuant à équilibrer la réponse inflammatoire.
2. Action antioxydante : En tant que cofacteur de la Mn-SOD, il protège les cellules impliquées dans l’inflammation contre les dommages oxydatifs.
3. Renforcement des muqueuses : Le manganèse stimule la production cellulaire, renforçant les barrières muqueuses contre les allergènes.

Des études ont démontré l’efficacité du manganèse dans la prise en charge des allergies :

- L’oligothérapie au manganèse, souvent associée au cobalt ou au cuivre, s’est révélée efficace dans le traitement des rhinites allergiques, de l’eczéma, de l’urticaire et de l’asthme.
- Une supplémentation préventive, débutée deux mois avant la saison pollinique, permet de réduire significativement les symptômes allergiques.
- Les patients asthmatiques présentent souvent des niveaux de manganèse plus bas que les sujets sains, suggérant un lien entre carence et susceptibilité allergique.

Protocole d’utilisation en allergie :

Pour la prévention des allergies saisonnières :
- Débuter 2 mois avant la saison allergique
- 1 à 3 prises par semaine en entretien
En cas de crise allergique :

- Prises quotidiennes jusqu’à amélioration
- Poursuivre en traitement de fond pour stabiliser le terrain

Manganèse et la santé osseuse et articulaire

Le manganèse participe à la formation et au maintien de l’ossature en :

- Activant les enzymes nécessaires à la synthèse du tissu osseux
- Prévenant la déminéralisation osseuse
- Participant à la production du liquide synovial pour la souplesse articulaire

Manganèse et protection antioxydante

La Mn-SOD est l’une des principales défenses antioxydantes de l’organisme, protégeant particulièrement :

- Les mitochondries contre les dommages oxydatifs
- L’ADN contre les mutations
- Les cellules contre le vieillissement prématuré

Manganèse et fonction cognitive et neurologique

Le manganèse est nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux :

- Synthèse des neurotransmetteurs
- Protection des neurones contre le stress oxydatif
- Maintien de la myéline

Sources alimentaires de manganèse

Les aliments les plus riches en manganèse sont :

Sources végétales (principales sources) :

Fruits à coque : noix, noisettes, amandes
Céréales complètes : riz complet, avoine, pain complet
Légumineuses : pois chiches, lentilles
Épices : clou de girofle, cannelle, gingembre
Thé noir et thé vert

Sources animales :

Mollusques et crustacés
Foie

Besoins et recommandations

Les apports journaliers recommandés varient selon l’âge :

Adultes : 2,5 à 3 mg/jour
Femmes enceintes : 2,8 mg/jour
Femmes allaitantes : 2,8 mg/jour
Enfants : 1 à 2 mg/jour

Signes de carence

Bien que rare, la carence en manganèse peut se manifester par :

Troubles de la croissance osseuse
Problèmes de peau et cheveux cassants
Sensibilité accrue aux allergies et infections
Troubles de la coagulation
Altération de la tolérance au glucose

Précautions d'emploi

La supplémentation en manganèse doit être encadrée :

Ne pas dépasser 11 mg/jour chez l’adulte
Risque de toxicité neurologique en cas d’excès prolongé
Interactions possibles avec le fer et le calcium
Consultation médicale recommandée avant supplémentation

Le manganèse en oligothérapie

L’oligothérapie utilise le manganèse comme “modificateur de terrain”, particulièrement pour :

Les terrains allergiques (diathèse allergique)
Les troubles ORL chroniques
Les problèmes cutanés d’origine allergique

Les associations synergiques fréquentes :

Manganèse-Cuivre : action anti-inflammatoire renforcée
Manganèse-Cobalt : soutien articulaire et antiallergique

Le manganèse est un oligo-élément aux multiples facettes, dont l’action antiallergique est particulièrement intéressante. Son rôle de régulateur immunitaire et d’inhibiteur de l’histamine en fait un allié précieux dans la prise en charge des allergies. Associé à une alimentation équilibrée et un mode de vie sain, il contribue à renforcer les défenses naturelles de l’organisme.

Pour optimiser ses bienfaits, privilégiez les sources alimentaires naturelles et consultez un professionnel de santé pour une supplémentation adaptée, particulièrement en cas de terrain allergique.

Cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne constitue pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé qualifié pour des conseils personnalisés.

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